Lauch & Kräuter Risotto

Beschreibung

Ein zartes und raffiniertes Risotto, das die milde Süße von Lauch mit sorgfältig ausgewählten mediterranen Kräutern kombiniert. Cremig in der Textur und reich an Aroma bietet diese Mischung ein ausgewogenes und elegantes Geschmackserlebnis.

Hergestellt aus hochwertigem griechischem Carolina-Reis aus Chalastra sorgt es für eine cremige Konsistenz und bringt die natürlichen Zutaten perfekt zur Geltung. Ideal für alle, die ein leichtes und zugleich elegantes Gericht suchen – geeignet für den Alltag und besondere Anlässe.

Komponenten : Griechischer Carolina-Reis aus Chalastra, Lauch, ausgewählte Kräuter, Zwiebel, Knoblauch.

Zubereitung (Für 2 Portionen)

1. 2–3 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
2. Den gesamten Inhalt des Glases hinzufügen und etwa 1 Minute umrühren.
3. Das leere Glas zweimal mit heißem Wasser oder Brühe füllen und in den Topf geben.
4. Bei mittlerer Hitze 15–18 Minuten kochen und gelegentlich umrühren.
5. Bei Bedarf etwas mehr Flüssigkeit hinzufügen.
6. 1 Esslöffel Butter oder geriebenen Parmesan, hinzufügen, gut umrühren und das Risotto vor dem Servieren 2–3 Minuten ruhen lassen.

Nach Geschmack salzen.

🩺 Hinweis:

Die bereitgestellten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und stellen keine medizinische Beratung dar.
Bei gesundheitlichen Fragen wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt oder Ernährungsberater.