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OLIVENÖL & GESUNDHEITLICHE VORTEILE
Quelle: Olive Oil Times
VORTEILE FÜR DAS HERZ
Olivenöl senkt den Cholesteringehalt im Blut, das LDL-Cholesterin und die Triglyceride. Gleichzeitig verändert es nicht den Gehalt von HDL-Cholesterin (und kann ihn sogar erhöhen), welches eine schützende Rolle spielt und die Bildung von Fettablagerungen verhindert und somit die Beseitigung von Lipoproteinen geringer Dichte anregt...
Quelle: Olive Oil Times
VORBEUGEND GEGEN KREBS
Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass einfach ungesättigte Fette und Phenole, die im Olivenöl enthalten sind, dem Körper helfen freie Radikale zu neutralisieren und somit die Möglichkeit des Auftretens verschiedener Formen von Krebs zu reduzieren.
Der im Olivenöl enthaltene Pflanzeninhaltsstoff Oleocanthal, ahmt den Effekt von Ibuprofen...
Quelle: Olive Oil Times
SCHUTZ GEGEN GRIPPENVIRUS
Dutzende Phenolverbindungen wurden im extra nativen Olivenöl (EVOO) identifiziert, jede mit ihren eigenen gesundheitlichen Vorteilen. Ein Vorteil dieser Verbindungen ist die hohe Bioverfügbarkeit. Umfangreiche Forschungen berichten über die entzündungshemmenden, antimikrobiellen, antibakteriellen und antiviralen Eigenschaften, die aus diesen Verbindungen gewonnen werden...
Quelle: Olive Oil Times
EXTRA-NATIVES OLIVENÖL KANN OXIDATIVEN STRESS VERMINDERN
Olivenöl ist reich an Antioxidantien, besonders Vitamin E, welches seit langer Zeit als Mittel zur Reduzierung des Krebsrisikos erachtet wurde. Unter den Pflanzenölen hat Olivenöl den höchsten Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren, welche im Körper nicht oxidieren und es hat einen niedrigen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fetten, welche im Körper oxidieren...
Quelle: Olive Oil Times
BLUTDRUCKSENKUNG
Zwei Esslöffel extra-natives Olivenöl reich an Phenol, kann gemäß einer Studie am Davis Olive Centre der Universität von Kalifornien effektiv zur Blutdrucksenkung beitragen. Die Studie zeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Olivenöl sowohl den systolischen als auch den diastolischen Blutdruck senken kann...
Quelle: Olive Oil Times
SCHUTZ VOR DIABETES
Es wurde bewiesen, dass eine Ernährung, die reich an Olivenöl, niedrig in gesättigten Fetten, gemäßigt reich an Kohlenhydraten und löslichen Ballaststoffen aus Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide ist, ein wirkungsvoller Ansatz dem Diabetes entgegenzutreten ist. Es hilft, die ‘schlechten’ Lipoproteine geringer Dichte zu senken und gleichzeitig die Kontrolle des Blutzuckers zu verbessern und die Insulinsensibilität zu erhöhen...
Quelle: Olive Oil Times
SCHUTZ GEGEN ADIPOSITAS
Eine jüngere Studie in acht europäischen Ländern hat gezeigt, dass Kinder, die sich nach der Mittelmeerküche ernähren, weniger dazu neigen, übergewichtig zu sein. Obwohl es reich an Kalorien ist, hilft Olivenöl die Übergewichtsraten zu reduzieren...
Quelle: Olive Oil Times
VORBEUGUNG GEGEN RHEUMATOIDER ARTHRITIS
Obwohl die Gründe noch nicht völlig feststehen, haben jüngste Studien bewiesen, dass Menschen deren Ernährung eine hohe Konzentration an Olivenöl enthält, weniger dazu neigen, an rheumatoider Arthritis zu leiden. Eine kürzlich veröffentlichte Studie zeigt, dass regelmäßiger Verzehr von Olivenöl das Risiko zur Entstehung rheumatoider Arthritis reduziert...
Quelle: Olive Oil Times
SCHUTZ VOR OSTEOPOROSE
Hier ist noch ein Grund, warum Sie Olivenöl in Ihre Ernährung aufnehmen sollten. Ein vor kurzem veröffentlichter Artikel, der auf einer rückblickenden Bewertung von 37 wissenschaftlichen Studien basiert, besagt, dass die Phenole in extra-nativem Olivenöl den Verlust von Knochenmasse verhindern können...
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