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Kurkuma
€2.90
Sein Geschmack ist mild und dezent, doch er bringt Farbe, Tiefe und Ausgewogenheit in zahlreiche Gerichte.
Ohne Konservierungsstoffe oder Zusätze. 100 % natürliches Produkt.
Kapazität : e 100g
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Beschreibung
Der Kurkuma, auch bekannt als Curcuma longa, stammt aus der Wurzel der Kurkumapflanze und zeichnet sich durch seine intensiv goldgelbe Farbe aus. Diese verdankt er der Curcuminverbindung, die Speisen eine warme, natürliche Farbnote verleiht.
Er wird häufig in der Küche und Lebensmittelherstellung verwendet, um Soßen, Reisgerichte, Suppen, Dressings und Marinaden zu verfeinern und zu färben.
🍛 Verwendung von Kurkuma
Der Kurkuma ist eines der vielseitigsten Gewürze in der Küche.
Verwenden Sie ihn, um:
• Püree, Reis, Risotto, Pasta oder Quinoa zu färben
• Gemüsegerichte, Linsen, Bohnen und Kichererbsen zu verfeinern
• Fleisch und Geflügel zu bestreuen
• Suppen, Soßen und Marinaden zu aromatisieren
• Warme Getränke mit Honig, Zimt, Pfeffer oder Ingwer zuzubereiten
• Hausgemachten Senf, Dips oder Dressings herzustellen
• Mit Olivenöl zu mischen und über gebratenes Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl oder Rosenkohl zu träufeln
Ideal, um Ihren Gerichten Farbe, Milde und einen exotischen Touch zu verleihen.
🩺 Hinweis:
Die bereitgestellten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und stellen keine medizinische Beratung dar.
Bei gesundheitlichen Fragen wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt oder Ernährungsberater.
Charakteristiken
| STANDORT : | Indien |
|---|---|
| Aufbewahrung : | Bewahren Sie ihn an einem kühlen, trockenen Ort auf. |
| Aufbewahrung : | Drei (3) Jahre. |
| Produktnummer : | 1001311 |
| BARCODE : | 5213014081025 |
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