Φυσικά Αγνό, ΦυσικάΌμορφο

Η Αλμυρή Πλευρά του Όλυμπου
Η Λιμνοθάλασσα Αλυκής Κίτρους, τμήμα του δικτύου Natura 2000, είναι μια προστατευόμενη περιοχή εξαιρετικής οικολογικής σημασίας, που εκτείνεται σε περίπου 15.000 στρέμματα στη βόρεια Πιερία. Αποτελείται από τη λιμνοθάλασσα, τους γύρω υγροτόπους, τους αλμυρόβαλτους, τις παράκτιες αμμοθίνες και το φυσικό της τοπίο.
Μια Μοναδική Πηγή Βιοποικιλότητας και Αλατιού
Αυτή η περιοχή φιλοξενεί πλούσια βιοποικιλότητα, με ιδιαίτερη σημασία για την ορνιθοπανίδα και την ερπετοπανίδα. Ειδικά το χειμώνα, η λιμνοθάλασσα γίνεται καταφύγιο για εκατοντάδες φοινικόπτερα (φλαμίνγκο), ενώ αποτελεί σημαντικό σημείο τροφοληψίας και ανάπαυσης για πολλά άλλα είδη.
Η λιμνοθάλασσα είναι σχεδόν αποκομμένη από τη θάλασσα, με τη ροή του νερού να ελέγχεται από ειδικό θυρόφραγμα.
Εκτός από την αλατοπαραγωγή, η περιοχή προστατεύεται για τη μοναδική της χλωρίδα και πανίδα, όπως οι παράκτιες θίνες με τον κρίνο της θάλασσας, καθώς και για τις χερσαίες χελώνες, που ζουν εκεί με τη μεγαλύτερη πυκνότητα στον κόσμο.
Στη MYST, προμηθευόμαστε αλάτι από αυτή τη μοναδική τοποθεσία, διασφαλίζοντας προϊόντα υψηλής ποιότητας και σεβασμό στο περιβάλλον.
Πήγη: Ανέστης Σαμουρκασίδης
‘’ Το "αλμυρό," είναι μία από τις πέντε βασικές γεύσεις που μπορεί να ανιχνεύσει η ανθρώπινη γλώσσα. Αυτές οι 5 γεύσεις είναι: αλμυρό, γλυκό, πικρό, ξινό και ουμάμι. ‘’
Συλλογή Νιφάδων Θαλασσινού Αλατιού
Οι νιφάδες θαλασσινού αλατιού δημιουργούνται φυσικά, με αργή εξάτμιση από καθαρά μεσογειακά νερά, χωρίς καμία χημική επεξεργασία. Έτσι, όλα τα φυσικά μέταλλα και το ιώδιο της θάλασσας παραμένουν αναλλοίωτα, διατηρώντας την αυθεντική τους αξία. Ελαφριές, τραγανές και αέρινες, λιώνουν απαλά στο στόμα και αναδεικνύουν τη γεύση κάθε πιάτου χωρίς να την καλύπτουν. Ιδανικές για τελικό αλάτισμα, προσφέρουν καθαρή γεύση, φυσική ισορροπία και ανώτερη ποιότητα σε κάθε χρήση.
Αλάτι & Οφέλη για την Υγεία











































































