Κριθαρότο με Μανιτάρια

Περιγραφή

Ιδανικό για όσους αγαπούν τη φυσική γεύση των μανιταριών και αναζητούν ένα εύκολο, γρήγορο και απολαυστικό γεύμα. Απολαύστε το μόνο του ή συνοδεύστε το με κοτόπουλο, μοσχάρι ή φρέσκα λαχανικά.

Τρόπος Παρασκευής

1. Αδειάστε όλο το περιεχόμενο του βάζου σε ένα τηγάνι και σοτάρετε το με λίγο ελαιόλαδο για 1 λεπτό.
2. Γεμίστε το άδειο βάζο με ζεστό νερό ή ζωμό λαχανικών και αδειάστε το στο τηγάνι. Επαναλάβετε τη διαδικασία 2 φορές.
3. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά (περίπου 10 λεπτά).
4. Σερβίρετε ζεστό, όπως είναι ή προσθέστε τα αγαπημένα σας υλικά.

Συστατικά : Κριθαράκι (ΣΙΤΑΡΙ, ΑΥΓΑ, ΓΑΛΑ), αποξηραμένα μανιτάρια, νιφάδες κρεμμυδιού, νιφάδες σκόρδου.

Μπορεί να περιέχει ίχνη από: αυγά, γάλα, σέλινο, σόγια και μελάνι σουπιάς.

Χρόνος βρασμού: 10 λεπτά
Μερίδες: 2

Προσθέστε αλάτι ανάλογα με τη γεύση σας.

🩺 Σημείωση:

Οι πληροφορίες παρέχονται αποκλειστικά για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή.
Για θέματα υγείας, συμβουλευτείτε πάντα τον γιατρό ή τον διατροφολόγο σας.