Spicy Risotto

Description

A bold and flavorful risotto with the distinctive aroma of smoked paprika and a gentle spicy kick. Designed for those who enjoy rich, warm and intense flavors, this blend delivers depth and character in every bite.
Made with premium Greek Carolina rice from Chalastra, it creates a creamy texture while allowing the spices to fully develop during cooking. The balanced heat enhances the overall flavor without overpowering the dish, making it enjoyable and versatile.
Συστατικά : Ελληνικό ρύζι Καρολίνα από τη Χαλάστρα, καπνιστή πάπρικα, τσίλι, κρεμμύδι, σκόρδο.
Cooking Instructions (For 2 servings)
1. Ζεστάνετε 2–3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι.
2. Προσθέστε ολόκληρο το περιεχόμενο του βάζου και ανακατέψτε για περίπου 1 λεπτό.
3. Γεμίστε το άδειο βάζο 2 φορές με ζεστό νερό ή ζωμό και προσθέστε το στο σκεύος.
4. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για 15–18 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.
5. Προσθέστε λίγο επιπλέον νερό αν χρειαστεί.
6. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή τριμμένη παρμεζάνα, ανακατέψτε και αφήστε το ριζότο να ξεκουραστεί για 2–3 λεπτά πριν το σερβίρισμα.
Add salt according to your taste!
🩺 Note:
The information provided is for informational purposes only and does not constitute medical advice.
Always consult your physician or nutritionist for any health-related concerns.